La fête des mères

Dimanche 30 mai 2021

Pour ce moment toujours privilégié en famille,
le chef a concocté un menu dominical tout en finesse pour célébrer les mamans.
Gourmandise, fraîcheur et légèreté !

Amuse-Bouche
…..
Langoustine du Port de la Selva
Abricot du Roussillon, Amandes fraîches
…..
Saint Pierre de Méditerranée
Asperges blanches, Sabayon Citron noir
…..
Volaille fermière
La Poitrine rôtie sur le Coffre
Morilles fraîches
…..
Sphère Cerise de Céret aux Épices
Pain de Gênes

Le menu en version « enfant »
est également disponible à 45 €
(Amuse Bouche / Langoustine /
Volaille fermière / Sphère Cerise)

je réserve